Le Temple de Jupiter domine le côté nord du Forum et le Vésuve s'élève de façon spectaculaire derrière lui. Avec la déduction de la colonie (80 AEC) le temple fit l'objet d'une rénovation radicale et devint un véritable Capitolium , avec les trois statues cultes de Jupiter, Junon et Minerve, qui imitaient celles du Capitolium de Rome, placées sur une hauteur. base, afin de les rendre visibles aux personnes passant par la place du Forum.
Les nouvelles interventions ont allongé la cellule du temple, qui était dotée d'un riche sol en mosaïque avec des éléments en marbre. Sur le podium se trouvent les favissae , salles souterraines initialement destinées à accueillir les offrandes aux dieux. Selon certaines études, plus tard, les favissae gardaient probablement le trésor public de la ville.